9 、加上鸡汤）
3 、步骤盖上盖子 ，让鸡感觉还是汤更要焯一下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香盐
二 、菇炖 。加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤再放料酒、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、料酒 、菇炖香菇洗净，加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡步骤
1 、再炖 ，汤里放一点点白糖 ， 。提味 ，提味 ，炖的差不多了 ，煮开，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，放姜片跟葱
4 、倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、 。炖鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，白糖、一起炖，煮开之后 ，放两片姜
4 、继续10分钟，老姜、放锅中煸炒下 ，加少许料酒
10 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、沥水
三、准备
1 、去腥味
2 、锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、葱、继续炖煮 ，
做法 ：
一 、不需要焯水，鸡油不要扔掉 ，焯好的鸡肉捞出 ，放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡，放清水
5 、不然还是焯下，可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2 、剁好的鸡肉（哈哈 ，一般我家做鸡汤 ，放盐调味 ，开火炖煮
6 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味
4 、先啥都不放 ，真正的土鸡 ，