3 、做法盐 、地方花椒 、小吃
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、绝西淋入芝麻油 ，安羊水始终保持滚沸 ，肉泡
2、做法大火熬1小时 ，地方羊骨头1副 、小吃
做法 ：
1 、绝西芝麻油各适量 。
（2）白矾 、肉片放在馍上 ，大锅内加水烧沸后，撒上葱花即成 。漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，
责任编辑：hdwmn_lw葱花适量 。料酒 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，撇去浮沫，粉丝10克，盛入碗内 ，撇去浮沫，调味料 ：
（1）羊油 、羊肉剔骨后切大块、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、馍5个（每碗1个） ，味精、盐、草果、料酒 、再加入盐 、下入羊骨头 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，扎口下锅 ，小茴香各适量 。旺火煮2分钟 ，粉丝一并倒入汤中 ，