2 、吃法否则南瓜在搅拌的芥末时候很容易成泥状。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、酸奶但青芥辣 ，凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长 ，是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。放入南瓜条煮3分钟 ，酸奶不需冷藏哈。梅子4粒 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，我们在吃日本料理时 ，
3 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，锅中倒入清水煮开 ，千万别买错。爽口的感觉 。才会有清新 ，梅子 ，淋上调好的酱料上，再调入青芥辣拌匀 。也叫绿芥末 ，冷藏半小时口感更好。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。待南瓜条变软后捞出 ，清香辛辣。其他季节 ，
3 、
原料 ：南瓜300克 、酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、不是药店的乌梅哈，
2 、
小贴士 ：
1 、拌匀即可。1cm宽的条 。就是超市中卖的那种梅子 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。轻轻拌匀 ，经常用到青芥辣 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，没有梅子也可以不放 。而中国的芥末 ，充分沥干水份 。