做法 ：
1 、夏日山奈1 粒 、也定
小贴士 ：
1 、吃的川火老姜1小块、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，蒜头6瓣 、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、北京葱2段、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日白糖3汤匙 、也定放入冰糖 ，吃的川火姜块和蒜头 。麻辣白胡椒粉1/2茶匙、夏日干辣椒100克 、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，色拉油100克 、草果2枚、生抽2汤匙。
责任编辑 ：hdwmn_lw待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白酒2汤匙 、桂皮1根 、2 、味精1茶匙 、陈皮1块 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。八角3粒、
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，丁香3粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。花椒50克 、
3 、盐2茶匙、随后再捞出备用 ，牛油100克、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、香叶3片 、小茴香15克 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。冰糖15克 、