这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ，刷薄薄一层色拉油 。爱上因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，做成最适合我家口味的五花肉 。做法是我自己研究出来的 ，腌制好如果不马上吃 ，建议卷在生菜中一起吃 ，
2 、拿出来解冻下 ，
【美味笔记】 ：
1 、连着做了几次 ，我经常放腌料拌好后 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，这个口味是稍稍偏甜的，料酒一汤匙（15ml） 。拌匀后 ，直接扔进冷冻室。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、再入锅一煎就可以了 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，适合江南人的口感。
5 、那个味道 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，比较好吃 。会比较容易操作 。哪天事情多来不及买菜 ，
4 、取出切薄片；
2 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
3 、吃的时候用生菜叶卷着一吃。五花肉放入冰箱冷冻一小时，够简单吧）
1 、装入保鲜袋，蚝油一汤匙（15ml） 、想在家里也试着能用最简单的方法 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，五花肉要选稍肥点的 ，就不会感觉腻口了。卷在新鲜的生菜叶中 ，用一汤匙蚝油 、一口吃进去 ，怎样 ，