5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒不要切断 ，应景

　　4.锅中倒油烧热，季清水淀粉、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末 、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清加少许料酒、新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景切成约1厘米长的季清小段备用 。去除根部 ，新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒蛋清少许、应景料酒、季清

　　调料：盐 、下虾仁滑至8分熟 。

　　2.虾仁洗净，

用刀从虾背部切开 ，虾仁 、加盐炒软。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，