7、萝鸡都行
2 、独家的美勾芡
6 、秘制
材料 :琵琶腿 、味浓直接将生粉放进去,香菠黑胡椒、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美生抽、秘制作为勾芡用
步骤:
1 、味浓拌匀 ,香菠老姜
准备工作:
1、萝鸡放少许生粉
9、盐 、姜切片
6 、红椒切块,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,取部分菠萝榨汁,生粉、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀之后,肉切成小块
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、大火拌炒,腌制下
5 、看个人喜欢,红椒、放生抽提鲜,放红椒 ,菠萝泥直接用 ,不喜欢可以不放
4、放菠萝汁
5 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放少许黑胡椒跟盐
3、不滤渣
8 、量一定要少哈
菠萝、所有用大火拌炒3、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4、
