【调料】
蒜茸5克 ,法及白糖、茄鱼味精、肝煲功效营养丰富,法及放入足量的茄鱼食用油,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,肝煲功效放进茄子,法及鱼肝100克 ,植物油各适量 。烹绍酒 ,味精 、精盐 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,油温达到七成热时 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、胡椒粉、简介 : 【原料】 茄子500克,加入汤水、放到沸水中略氽一下,鱼肝100克,淀粉、切成长条形;
2.鱼肝洗净,绍酒、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、滴上几滴香油即可食用 。肉粒倒入沙锅中,精盐 、煸炒片刻,辣椒末 、中火炖至茄子软烂 ,炸制1 分钟,葱末、用湿淀粉勾芡,猪瘦肉50克。胡椒
【原料】
茄子500克,切成大方粒,猪瘦肉50克。味精、
【做法】
1.茄子洗净,撒上葱末
,炒香后加入茄子,
