食材明细 :黄豆、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  6适量盐 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄拌均匀。双椒

  7一点点糖 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  9热油倒进菜中  ,拌黄挺好吃 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水  。实际用不了这么多。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

这个菜可以不放韭菜花 ,红椒 、糖 、家里刚好有 ,目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎。倒烹调油烧热。只要一点点儿 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿,青椒、韭花 、盐、花椒油、黄豆需要提前泡发 。这个油量较大 ,生抽、烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  8另起一锅 ,