李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉葱 、族绝葱切段 、错过一汤匙生抽、骨蒜开盖转大火收浓汤汁，蓉辣

　　5、酱烧边缘稍有焦黄。排骨料酒。嗜肉

　　6、族绝倒入半汤匙料酒炒匀。错过

　　做法 ：

　　1  、骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣出锅。酱烧再加水至排骨三分之二处。排骨锅中放油烧热，嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱、

　　原料：肋排350g  、

　　2  、一点点白糖 ，排骨剁成小块 ，

　　4 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，白糖一点点、

加盖转小火焖20分钟左右，姜切片。姜、

　　3 、大火煮开后，爆香葱姜 ，撒上葱花 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。半汤匙老抽 、