制作过程:
1、清脆油锅中放入适量油,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾冷水调成面糊,鲜香
3、清脆
2、法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天
酱料:萝卜泥,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜贝露或酱油一勺,鸡蛋一个,其余食材切片备用。尾部壳留下,将大虾均匀裹入面糊 。准备好适量罗卜泥 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
5、挑去沙线和肚子上的筋 ,冷水80克。调入酱料,姜泥适量,将面粉和鸡蛋 ,萝卜适量。味啉一勺(可省略)。先将海虾背部去壳,不然会影响其口感。
食材 :海虾10只,绿甜椒,
