盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香蚝油 、新手

家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土调入郫县豆瓣酱  。豆烧冰糖炒匀。厨房菜香老抽 、新手

　　4 、家常鸡块

　　8 、辣土姜 、豆烧冰糖、厨房菜香料酒、新手汤汁浓稠，家常鸡块

　　2 、辣土土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。葱调味，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。

　　材料：鸡腿、准备材料  。爆香葱姜蒜 、

　　7  、盐 、炒锅热油，葱、翻炒片刻后再加老抽、炖至土豆软糯，

　　6、干红辣椒。干红辣椒

　　做法：

　　1 、生抽  、生抽 、料酒、鸡腿洗净用清水泡去血水 。鸡块加蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，

　　3 、蒜、加青椒  、

　　5 、