鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、上笼蒸约五分钟取出。联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两  、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋清  、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，胡萝卜2两,火腿姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、豆腐茸、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精、浮想酒  、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花加入佐料 ，胡萝卜泥 、盐、味精5分,草鱼肉4两 、淀粉放大碗内拌匀 ，

　　2.旺火下鸡汤烧开，

材 料：熟火腿肉4两、