冷冻鸭腿自然解冻，集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于中火蒸约1小时  ，美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿将盐、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于五香粉、美味

　　做法 ：

　　1、鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥

　　原料 ：鸭腿2个、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，料酒1大匙、鸭腿花椒粉1小匙 、盐1小匙、葱姜蒜粉1/2小匙、锅里放油烧至7成热，葱姜蒜粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，葱姜适量 。如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、

淋上料酒，