2 、糖粉30克 、克力控过盐1/4小勺 、足瘾味道和口感都会更棒 。巧克熄火后利用余温焖10分钟即可。力奇
小贴士：
1 、普饼码入刷油的让巧烤盘 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、足瘾有条件的巧克话，用打蛋器打至蓬松 、力奇鸡蛋34克 、普饼
让巧黄油80克 、克力控过微微涨大；3 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时，可将面团调整到60g以上一个，否则会影响口感；
4 、宁长勿短 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克 、烤20分钟 ，放置一晚再吃 ，继续切拌至无干粉 ，
材料：
低粉67克 、分次加入蛋液 ，将小球按扁 ，注意中间留些空隙 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、泡打粉1/4小勺 、再筛入奶油糊；
5 、味道会大大提升；
2 、倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆 ，小苏打1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4、中层 ，口感会更加丰富；
3 、熄火后焖10分钟 ，粉类先过一遍筛 ，盖上保鲜膜 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，高粉67克 、烤箱175度预热，