直到冬瓜软烂变透明为止。适合吐尽血水后捞出洗干净 。炎热冬瓜 、夏天姜切片 。清凉放入适量盐，靓汤姜片 、大骨冬瓜料酒 。适合

　　4 、炎热小火慢炖1小时 。夏天小葱挽结，清凉姜 、靓汤腿骨放入锅中大火煮开 ，大骨冬瓜

　　3、适合大火烧开后，炎热再煮两分钟即可 ，夏天

　　做法：

　　1 、腿骨让卖家给剁开 ，洗净控干 ，

　　5 、砂锅中一次性放足水 ，喝时撒些葱花味道很好哦。

　　原料：猪腿骨 、放入筒骨、小葱和料酒 ，盐 、

放入冬瓜块继续炖20分钟左右，

　　2、冬瓜去皮切块，小葱 、