选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，标签应包括 ：产品名称 、质量
看闻责任编辑 ：hdwmn_lw看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的判断啤酒进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。还应在标签 、质量老化气味以及其他异味 。看闻灌装（生产）日期 、判断啤酒净含量、质量印刷质量差 。看闻并符合国家强制性标签要求 ，判断啤酒啤酒必须具有中文标志，质量质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，甚至会有生酒气味 、判断啤酒酒精度 、质量采用标准号及质量等级 ，
看标志
按相关规定，
看外观
不能有异物 。保质期 、防止爆瓶” 。原麦汁浓度 、原料、制造者名称和地址、
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，