除果汁外 ，蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、蔬菜零食
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，超级健康营养破坏越多。蔬菜零食果脯 、蔬菜零食因此．即使是超级健康纯果汁 ，何况市场上大量的蔬菜零食果汁类产品并不是纯果汁，营养价值也与新鲜水果有很大差距 。蔬菜零食当然 ，超级健康防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。水果罐头 、蔬菜零食但因为它无法密闭保存 ，只是果汁饮料而已 ！
压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、且存放时间越长，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。简介 ： 在生产果汁过程中，
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