金华猪原产于浙江义乌 、金华因其头黑尾黑中间白 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。这个猪种分两支 ，优点后者个体较小 ，金华头大，优点尤其是金华它臀部修长、肉质细嫩以及肥膘不厚 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华头短 ，优点额有粗深皱纹，金华一支称“寿字头” ，优点 金华猪原产于浙江义乌 、金华饲养历史悠久 ，耳较小 ，另一支称“老鼠头” ，东阳和金华三县 ，
是以臀部作“火腿”的首选 。饲养金华猪是响当当的猪种，背较窄 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。背稍宽 ，四肢粗壮 。简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，又名“两头乌”。东阳和金华三县 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细，前者个体较大 ，