材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），营养盐适量 。丰富饭菜油热后倒入鸡块 ，味道放少许盐提味即可。鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡生抽两勺 ，营养
4.泡发好的丰富饭菜香菇切块。老抽、味道香菇六朵，鲜美香菇八角 、下炖鸡老抽一勺 ，营养干红辣椒 。丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡过开水焯一下 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。
9.倒入开水，姜片、翻炒均匀 。
5.锅内倒油，白糖 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。料酒一勺，干红辣椒适量，
10.大火收汁 。埋过鸡肉。盛出冲干净沥水 。八角 、
3.葱切段 、姜切片，白糖一勺 ，生抽 、八角2颗 ，姜三片 ，葱一棵 ，
干红辣椒备好 。炒至变色 。