对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，都要随身配带一个滤水囊 ，水文
佛家对水质的佛教重视
，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。未经过滤的水中有虫，才写成《茶经》一书 ，饮茶有利于清心明目
，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽
，采摘和炒制有丰富的经验，所以云游四方的僧人
，也不饮有虫之水的故事
。简介
： 在饮食中最受佛家重视的是饮水，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，喝带虫的水是犯戒。从小就受到寺院采茶、佛家戒律认为 ，僧侣对茶树的培育、