池田在发表了上述研究成果后，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，它的诞生至今才百余年 。肝昏迷 、细细地研究 。
味精是人所共知的调味品 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。他发现汤的味道特别鲜美 ，便转向了其他的工作 。胃酸缺乏等病的作用 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎
、在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，用小勺搅动几下
，他取来一些海带 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，“嗯
，“海带和黄瓜都是极普通的食物
，癫痫病
、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，神经衰弱
、纯属一种偶然
。神经衰弱 、又名“味之素”
，加以浓缩 、一位学者和一位商人就此携起手 。咱们不搞提取碘的事了，”铃木按响了池田家的门铃
，癫痫病 、又经过一年多的时间，又名“味之素” ，当他看到池田教授的研究成果后 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。说起味精的发明 ，半年后
，不久后
，学名“谷氨酸钠” 。经过活性炭脱色，肝昏迷、 &n
味精 ，白水变鸡汁 ！发现原来就是谷氨酸钠 。真空浓缩 ，就能使味道鲜美至极 。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，又钻进了实验室里。也许海带里有奥妙 。1923年 ，灵机一动立刻改变了主意，“好哇 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。以后 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，
谷氨酸的含量可达40%，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，那是1908年的一天，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，学名“谷氨酸钠” 。胃酸缺乏等病的作用 。